Православные в этот день почитают память Стефана Чудотворца или Стефана Махрищского. Стефан Махрищский известен своим даром чудотворения, а также тем, что им были возведены несколько монастырей. Стефан Чудотворец и Сергей Радонежский были современниками – творили благие дела вместе, так как были друзьями по духу. Стефан Махрищский рожден был в Киеве, а постриг принимал в Киево-Печерской лавре. Обладал он также великой духовной силою, ведь придерживался строжайшего поста на протяжении всей своей жизни.
Крестьяне верили, что именно с этой даты, 27 июля начинается плавное наступление осени. Существовала примета: если в этот день листва уже начинала желтеть, осень будет ранней и дождливой. 27 июля обычно было дождливо, небо хмурилось, срывался дождь, нередки были и грозы в этот день. В старину считалось, что во время грозы, а конкретно, когда небеса озаряют молнии, на землю прорывается нечистая сила. Поэтому в такие дни старались без особой необходимости не покидать домов.
Существовала примета, что в этот день нужно задобрить полевого духа, дабы не было грозы, и урожай не намок и не испортился.
В этот день хозяйка варила большой горшок с кашей, оставляя его у последней жатвы, около горшка клали пук ржи. Благодаря этой народной примете, считали крестьяне, будет отменный урожай в следующем сезоне.
Имело место также поверье, что в этот день нечистая сила может обернуться чем угодно, будь то: птица, рыба, домашняя скотина, или даже ребенок.
В период гроз пели и читали особые заговоры-молитвы, дабы отвести беду.
После дождей вырастало великое множество грибов. Но в этот день по грибы отсылали деток, так как взрослые все были заняты уборкой урожая в полях – ведь необходимо было успеть с уборкой урожая до дождей;
Ежели в водоемах в этот день плавают и ныряют чайки – быть погоде славной;
Покорми полевого духа кашей – убережешь урожай от невзгод и плохой погоды;
Если 27 июля выдался дождливый день – дождь будет лить «стеной» семь последующих суток;
27 июля – также день Николая Кочанника. Ведь именно с этого периода капуста, по поверью, начинала превращаться в кочаны.
